Продовольственная безопасность
С начала нового года ресторанам на территории США придется указывать количество калорий, содержащихся в каждом продукте или блюде, которое предлагают клиенту. Все благодаря маленькому неприметному пункту в законах Obamacare.
Это короткое указание было буквально упрятано в толще 455 страниц Реформы здравоохранения и защиты пациентов США. Идея протолкнуть такое правило зародилась еще в 2008 году после принятия закона на территории города Нью-Йорк.
Доктор Том Фрайден, директор Центров по контролю и профилактике заболеваний США, изучил законодательство Нью-Йорка и внес несколько положений в закон, отметив, что именно информация является главной силой в борьбе за здоровье граждан.
Однако ближе к концу года это правило может устроить большой переполох среди законодателей и работников здравоохранения. Ведь, как показали исследования в Нью-Йорке, посетители ресторанов, в которых указывается калорийность блюд, стали потреблять больше калорий, чем до принятия закона.
Рестораны будут указывать калорийность всех подаваемых блюд
Фото: AmericaRU.com
Это короткое указание было буквально упрятано в толще 455 страниц Реформы здравоохранения и защиты пациентов США. Идея протолкнуть такое правило зародилась еще в 2008 году после принятия закона на территории города Нью-Йорк.
Доктор Том Фрайден, директор Центров по контролю и профилактике заболеваний США, изучил законодательство Нью-Йорка и внес несколько положений в закон, отметив, что именно информация является главной силой в борьбе за здоровье граждан.
Однако ближе к концу года это правило может устроить большой переполох среди законодателей и работников здравоохранения. Ведь, как показали исследования в Нью-Йорке, посетители ресторанов, в которых указывается калорийность блюд, стали потреблять больше калорий, чем до принятия закона.
Источник: http://www.americaru.com/news/73133
No comments:
Post a Comment